Vonj sočnega zrezka, zapečenega do popolnosti, je ena največjih poletnih radosti. Če pa ste tip osebe, ki želi imeti popoln nadzor nad svojim kuhanjem, je velika verjetnost, da ste našli sami stojite nad žarom, obračate in trkate svoje meso s kleščami v eni roki in hladno pijačo v drugo.
Ali ne bi bilo super, če bi obstajal žar, ki bi lahko opravil vse težko delo namesto vas?
Kaj je pametni žar?
Pametni žar je naprava za kuhanje, ki podpira Bluetooth ali Wi-Fi, ki jo lahko upravljate prek aplikacije na vašem pametnem telefonu ali tabličnem računalniku. S senzorji in temperaturnimi sondami lahko pametni žar odlično skuha vašo hrano, ne glede na to, ali pečete zrezek, obračate burgerje ali dimite rebra.
Na trgu je nekaj različnih vrst pametnih žarov, vendar imajo vsi eno skupno stvar: vsi uporabljajo senzorje in/ali algoritme za popolno kuhanje vaše hrane vsakič.
Za razliko od tradicionalnega žara bo večina pametnih žarov samodejno prilagodila temperaturo glede na vrsto hrane, ki jo kuhate, kar pomeni, da vam nikoli ne bo treba skrbeti, da bo vaša hrana premalo kuhana ali prepečena ponovno.
Nekateri pametni žari vam bodo celo poslali obvestila v telefon, ko je hrana pripravljena, tako da se boste lahko sprostili, medtem ko se vaš zrezek kuha do popolnosti.
Kaj počne pametni žar?
Pameten žar opravi vse težko delo namesto vas. Nič več obračanja hamburgerjev ali zrezkov z vilicami, da preverite, ali so pripravljeni – pametni žar bo vse to naredil namesto vas.
Za razliko od klasičnega žara na pelete ali žara na oglje, pametni žar ne zahteva, da ga varuješ. Lahko ga nastavite in pozabite, aplikacija pa vas bo obvestila, ko bo čas, da hrano obrnete ali vzamete z žara.
Vgrajeni senzorji lahko zaznajo, kdaj je vaša hrana pečena do popolnosti, kar pomeni, da vam nikoli več ne bo treba skrbeti, da bi obrok premalo ali preveč pečen.
In ker se večina pametnih žarov lahko poveže z omrežjem Wi-Fi vašega doma, lahko za to uporabite pametni telefon ali tablični računalnik nadzorujte temperaturo, nastavite časovnike in celo preverite stanje vaše hrane kjer koli v hiši. Ali ni tehnologija super?
Nekateri pametni žari imajo tudi funkcije, kot so vgrajene sonde za meso, tako da lahko spremljate notranjo temperaturo hrane, ne da bi morali odpreti pokrov in pustiti, da vso toploto uide. To je prijeten dotik in to je nekaj, kar bo cenil vsak resen žar.
Ampak, s pomočjo preprostega oz pametni termometer za meso, lahko preprosto spremljate notranjo temperaturo vaše hrane brez kakršnih koli modnih funkcij. Torej, če iščete pameten žar, ki ima vse nabore in piščalke, bodite pripravljeni plačati precej peni.
Ali je vredno kupiti pametni žar?
Če ste tip osebe, ki ima rad popoln nadzor nad svojim kuhanjem, potem je pametni žar vsekakor vreden razmisleka. Ne samo, da vam bo odvzelo ugibanje pri pečenju na žaru, ampak vam bo tudi sprostilo čas, tako da boste lahko uživali na poletnem soncu z družino in prijatelji, namesto da bi stali nad vročim žarom.
Poleg tega z možnostjo nadzora nekaterih pametnih žarov prek pametnega telefona ali tablice lahko celo preverite stanje svoje hrane, medtem ko se sprostite v bazenu ali delate na vrtu. Zdaj temu pravimo poletna blaženost.
Od idej za pripravo hrane do tehnik pečenja na žaru vam lahko pametni žar zelo olajša življenje. Toda, kot pri vsaki napravi, obstaja nekaj slabosti, ki jih morate upoštevati pred nakupom.
Prvič, pametni žari so zagotovo dražji od običajnega žara na oglje ali propan. Torej, če imate omejen proračun, pametni žar morda ni prava izbira za vas.
Drugič, ker se večina pametnih žarov za delovanje zanaša na Wi-Fi ali Bluetooth, jih je lahko težko nastaviti in uporabljati. Če niste tehnično podkovani, boste morda imeli težave pri povezovanju pametnega žara v domače omrežje.
In končno, ker so pametni žari še vedno relativno nova tehnologija, jih na trgu ni veliko, med katerimi bi lahko izbirali. Torej, če iščete določeno funkcijo ali funkcijo, boste morda morali sklepati kompromise pri nečem drugem.
Za izkušenega žara se morda zdi pameten žar nekoliko preveč. Če pa ste novi pri pečenju na žaru ali preprosto nimate časa stati nad vročim žarom, je pametni žar odlična možnost.
Če vas ne zanima plačilo premije za vse zvonove in piščalke, lahko preprosto najdete popolno telefonsko aplikacijo za izboljšanje igre na žaru, dodajte svoje osebne dodatke in pecite na višjo raven. Če iščete popoln paket, ki opravi vse delo namesto vas, je pametni žar vsekakor vreden razmisleka.
Pametnejši način pečenja na žaru
Tehnologija je napredovala daleč in zdaj obstajajo vse vrste pripomočkov in pripomočkov, ki vam lahko olajšajo življenje. Zakaj torej ne vaš žar?
Pametni žari so najnovejši trend pri kuhanju na prostem in prihajajo z vsemi vrstami funkcij, ki lahko izboljšajo vašo izkušnjo pečenja na žaru kot kdaj koli prej.
Samo bodite pripravljeni odšteti nekaj resnega denarja – niso poceni. Srečno pečenje na žaru!
