9 blogov in spletnih strani o paleo dieti za zdrave in okusne recepte

Ključni vidik paleo diete je uživanje nepredelane hrane, kot so ljudje že dolgo nazaj. To je precej prazgodovinski način prehranjevanja in bo vaš nakupovalni seznam omejil samo na meso, morske sadeže, zelenjavo, sadje in oreščke. Popolnoma se boste morali izogibati sladkorjem, žitom, stročnicam, mlečnim in rastlinskim oljem.

Čeprav je restriktivna, lahko paleo dieta ljudem da več energije in pomaga pri izgubi teže in zdravju srca. Ta spletna mesta in blogi vam bodo pomagali najti vire in recepte, če želite poskusiti paleo dieto ali razširiti svoje paleo brbončice.

Spletno mesto Nom Nom Paleo vodi Michelle Tam, ki jo nekateri imenujejo Kraljica paleo kuhanja. Vsekakor se zdi, da dela vse, saj je njena spletna stran polna neverjetnih nasvetov, receptov, kuharskih knjig in načrtov obrokov, ki jim lahko sledite z uporabo aplikacija za načrtovanje obrokov.

Vsi njeni recepti so 100% paleo. Poleg tega lahko jeste veliko njenih receptov, če ste na drugem dietnem programu, kot je Whole30 ali z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Na spletnem mestu je trgovina z vrsto okusnih mešanic začimb, kot sta umami prašek in začinjen sečuanski prah. Če že spremljate Nom Nom Paleo in želite še več receptov in virov, si lahko ogledate Tamovo kuharsko knjigo Nom Nom Paleo: Gremo!

Mark je začel svoj blog pred več kot 10 leti in zajema vse, kar morate vedeti, če želite jesti, kot so ljudje pred 10.000 leti. To je spletna stran, kjer boste našli informacije o številnih temah, povezanih s paleo, od vpogledov v prvinski življenjski slog do paleo in začetnikom prijazni keto recepti.

Iščete preproste, okusne paleo recepte za začetek? Poskusite piškotne ploščice z oreščki makadamije, instant goveje enchilade, oz švedske mesne kroglice brez glutena. Poslušate lahko tudi podcast Primal Kitchen ali obiščete YouTube kanal Primal Kitchen za okusne videoposnetke z recepti.

Michele je začela svojo dieto leta 2013, da bi pomagala pri poškodbi pri teku in njenih težavah s IBS. Ima strast do tega, da drugim nudi zdrave, okusne in družinam prijazne paleo recepte. Ne glede na to, ali iščete recepte, razvrščene po tečajih, ali obrok za posebne počitnice, je Michele dekle, ki ima vse!

Nekateri Michelejini paleo recepti, ki jih morate poskusiti, so njeni paleo bučni mafini s cimetom streusel, pečen polnjen želod buča, in "panirani" paleo piščančji kotleti. Michele prodaja tudi kuharsko knjigo Paleo Baking At Home, ki vsebuje še več receptov.

Če resno nameravate začeti paleo dieto, obstaja kar nekaj odlične paleo aplikacije to lahko zelo olajša. Vendar pa ni boljšega mesta za začetek kot spletno mesto The Paleo Mom. Sarah Ballantyne je zdravstvena strokovnjakinja in medicinska biofizika, ki želi pomagati drugim izboljšati svoje zdravje.

Paleo Mom ima neskončno knjižnico različnih virov, kjer se lahko naučite o paleo življenjskem slogu, avtoimunosti, prehrani, zdravju črevesja in paleo prijaznih receptih. Za kuhanje začetnikov začnite s kuhinjskimi osnovami, kot sta guacamole ali pečen piščanec. Za tiste, ki se želijo izzvati sami, poskusite mini torte z rožičevim ganachem ali lososov tourtiere (mesna pita).

Juli je paleojedec, obseden s hrano, ki priznava, da ne je ves čas 100 % paleo, ampak te želi navdušiti za okusno in zdravo hrano. Recepti na PaleOMG so slastni in fotografija hrane je osupljiva. Vsekakor poskusite nekaj, kot je Julijevo sklede za ribje taco, brez glutena nadev iz koruznega kruha, in puhasto beljakovinske palačinke.

Na spletnem mestu so teme od fitnesa, mode in lepote do nosečnosti in potovanj. Juli vodi tudi podcast z imenom PaleOMG brez cenzure, kjer deli svoje izkušnje in življenjske novosti.

Ta blog je idealen za tiste, ki so sladkosnedi, saj se bolj osredotoča na okusne, paleo prijazne sladice in pečene dobrote. Erin je dekle iz Teksasa, ki preprosto obožuje vse, kar je povezano s peko. Poudarja, da so skoraj vsi njeni recepti brez žitaric, brez glutena, brez mlečnih izdelkov in paleo.

S skoraj 500 recepti, ki so na voljo – od piškotov in piškotov do cheesecakes – verjetno ni nobene čudovite sladice, ki je ne bi našli na Texanerin Baking. Poleg tega ima avtorica nekaj čudovitih slanih receptov, kot je ona lososa s skorjo pecan.

Spletni dnevnik Cook Eat Well je preprost in enostaven. Avtorica Lisa se zadnjih 10 let prehranjuje z zdravimi, paleo prijaznimi obroki. Njeni predstavljeni recepti so hitri in okusni, vendar še vedno narejeni iz sestavin, ki jih lahko vsakdo najde.

Julijini "recepti za bližnjice" so zasnovani tako, da ne boste več ur preživeli v kuhinji in kuhali. Lahko kuhate zdravi, domači recepti z nizkimi stroški, kot so bivolje piščančje krače ali krompirjev krompirček. Čeprav so to preprosti recepti, jim ne manjka okusa, zato lahko še naprej jeste hrano, ki jo poznate in imate radi.

Spletna stran Paleo Diet je končna knjižnica vseh najboljših osnovnih paleo principov in konceptov. Na spletnem mestu boste našli vire o paleo življenjskem slogu, načrtih obrokov, seznamih živil, kuharskih knjigah in znanosti o paleo dieti.

Za tiste, ki samo iščete okusne recepte, lahko iščete po sestavini, vrsti obroka ali vrsti jedi. Za vsakogar se najde nekaj, od burgerji s curry cilantro na paleo piščančja tikka masala. In za nekaj sladkega po večerji si oglejte recepte za čokoladne malinove tartufe, bučno pito in drugo.

Elana se označuje kot ljubiteljica hrane in paleo pionirka, hkrati pa je tudi avtorica uspešnic, ki preprosto uživa v ustvarjanju okusnih paleo receptov.

Obroki, ki jih morate poskusiti na Elanini spletni strani, vključujejo njo muffini s čilijevim sirom in losos chipotle limete. Za tiste, ki so sladkosnedi, obstajajo recepti za snickerdoodles brez glutena, fudge z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in še več. Če želite izvedeti vse podrobnosti paleo kuhanja, lahko preberete tudi Elanine kuharske knjige.

Blogi in spletna mesta za lažjo prazgodovinsko paleo dieto

Program paleo diete, ki se včasih imenuje tudi dieta jamskega človeka, se osredotoča na prehranjevanje, kot so ljudje počeli pred milijoni let. Težko je vedeti, katero hrano lahko jeste in katere se ne bi smeli izogibati, vendar vam lahko ti navdihujoči blogi o paleo dietah in spletna mesta zagotovijo vse informacije, ki jih potrebujete za začetek.

5 najboljših blogov o sredozemski dietni prehrani, ki jih lahko spremljate zdaj

Preberite Naprej

O avtorju